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As azeitonas são um alimento extremamente saudável, ricas em vitaminas, minerais, fibras e compostos antioxidantes que protegem o corpo do envelhecimento. Mas a melhor parte é que, além das suas propriedades nutritivas, as azeitonas são saborosíssimas, sejam puras ou como ingrediente de pratos especiais. Separamos três...

Pipoca quentinha, uvas verdes assadas, gaspacho fresco, peixe grelhado, sanduíche de pastrami e chocolate – o que essas diferentes receitas têm em comum? Temperamos todas com azeite, claro! Seja no preparo ou na finalização dos pratos, o óleo da azeitona complementa e ressalta sabores. Mas como...