Com cerca de duas horas de duração, os visitantes caminham entre as oliveiras, espalhadas em uma enorme área de 13 hectares, aprendem sobre os desafios da olivicultura e como foi o processo de adaptação dessa árvore em solo brasileiro. No final do passeio, mostramos como se produz um azeite extravirgem artesanal e ensinamos como degustar e reconhecer um produto de qualidade. Uma experiência agradável, cheia de aprendizados gastronômicos e ambientais.
Ao longo do passeio, caminhamos pelas matas reflorestadas e apresentamos as diferentes espécies de árvores nativas. Na sequência, apresentamos o Projeto Aves. Em parceria com o Ibama e com a polícia florestal, cuidamos dos pássaros que chegam aqui machucados e sem condições de voar. Tucanos, araras e até mesmo o papagaio-do-peito-roxo, que está ameaçado de extinção, estão entre as aves resgatadas. Até hoje, mais de três mil delas já foram soltas de volta na natureza.
Data: Todos os sábados, 3ª e 5ª feiras, às 10h. Demais dias da semana podem ser agendados separadamente, mediante reserva com antecedência. Reservas: contato@olibi.com.br ou (35) 99983-0957
Local: Fazenda Caminho do Meio – Capoeira Grande – Aiuruoca (MG)
Como chegar: Estamos localizados nos apps Waze e Google Maps como “Olibi Azeites Artesanais”. Caso prefira, podemos enviar as direções por e-mail.
Valor: R$ 35,00 por pessoa. O passeio é gratuito para Olibares (participantes do projeto Adote uma Oliveira) e para crianças de até 12 anos.
Entre em contato para reservar:
(35) 99983-0957 ou contato@olibi.com.br