Novo produto da Olibi, o Kit de Azeites Aromatizados em Spray é mais uma inovação da marca e excelente opção para presentear neste fim de ano....
Receber os amigos em casa é sempre um programa delicioso e divertido – tanto que já demos aqui a dica de fazer uma degustação de azeites em casa. Agora o próximo passo é transformar sua casa em um dos bares mais cools do mundo com uma...
Descubra a diferença entre azeitonas verdes e pretas - que vai muito além da cor e do sabor - e como isso ajuda a proporcionar uma experiência mais saborosa para suas refeições e happy hours....
Relaxar, se divertir e bater um bom papo: receber os amigos é sempre uma experiência especial. Esse momento pode ficar ainda mais especial se você promover uma degustação de azeite. Degustação de azeite é um belo motivo para reunir amigos em um evento especial. O azeite vem...
Azeite de oliva extravirgem vai muito além de um bom tempero para a salada. Pesquisamos receitas que trazem o óleo da azeitona como protagonista, incluindo opções da entrada até a sobremesa. Já imaginou um jantar especial com azeite em todos os pratos? ANTEPASTO DE ABOBRINHA Foto: Elisa...
Está chegando a hora de reunir a família e os amigos para duas das tradições mais esperadas do ano: Natal e Réveillon. Nesses momentos vem aquela vontade de surpreender os convidados com pratos diferentes na ceia. Desenvolvemos três receitas deliciosas com nossos lançamentos: azeitona em pó...
Amamos nosso azeite extravirgem artesanal e nossas azeitonas em conserva, mas sempre queremos inventar algo novo. Faz quase um ano que tivemos uma ideia: e se o azeite e a azeitona virassem pó? Quais novas aplicações teríamos na gastronomia? Depois de vários estudos e testes,...
No último final de semana, aproveitamos as azeitonas verdes em conserva que estavam na geladeira para fazer um pão de fermentação natural. Já tínhamos o fermento natural, também chamado de levain. Se você ainda não tem, pode aprender a fazer aqui. Fizemos a receita tradicional...
